Descripción
Principales ventajas
Resultados rápidos
– Menos de 42 h para detectar Salmonella spp. cuando se usa el protocolo corto
– Confirmación rápida (menos de 1 minuto)
1 caldo y 1 plato
– Ahorra dinero
– Ahorra tiempo de manipulación
Baja tasa de falsos positivos (<0,3 % para todas las matrices)
– Ahorra en confirmaciones innecesarias
Cumple con las expectativas regulatorias
– Detecta Salmonella móvil y no móvil, así como Salmonella lactosa positiva, Salmonella Typhi y Salmonella Paratiphy
– Certificado NF VALIDATION según la norma ISO 16140 y validado por AOAC
Para saber más:
La alta especificidad y la alta selectividad de RAPID’Salmonella Medium se deben a una combinación de actividades enzimáticas y la inhibición de la flora alimentaria contaminante.
El principio de RAPID’Salmonella Medium se basa en la expresión de dos actividades enzimáticas. Salmonella spp. toma la forma de colonias magenta típicas fácilmente identificables (debido a la actividad de una esterasa C8) en 24 h.
La contraselección (β-D glucosidasa) se usa en RAPID’Salmonella Medium para revelar otras bacterias con un color diferente. RAPID’Salmonella Medium puede detectar Salmonella móvil e inmóvil, así como Salmonella lactosa positiva, incluidas S. Typhi y S. Paratyphi.
Método rápido y rentable
– RAPID’Salmonella Medium se puede utilizar con un protocolo abreviado para obtener resultados completos en 42 horas utilizando una placa y un caldo. La prueba de confirmación de látex validada por ISO 16140 da resultados en 1 hora directamente de colonias aisladas.
Otras aplicaciones del medio cromogénico RAPID’Salmonella
– Como segundo medio selectivo en diferentes protocolos estandarizados (por ejemplo, el método de referencia ISO 6579)
– Para confirmar las pruebas positivas obtenidas con el kit de detección de PCR iQ-Check Salmonella II